土豆可以说是宝宝辅食中非常百搭的食材 ， 不仅所含的营养元素众多 ， 还可与各类肉蔬灵活搭配 ， 即使是单独制成土豆泥 ， 也别有一番滋味 ， 相信不少麻麻们都做过 。

但如果宝宝月龄大了 ， 吃够了泥糊 ， 那咱们就需要换个菜式了！所以今天就给大家带来一道土豆泥的进阶辅食 ， 软糯的土豆配上鲜美的三文鱼 ， 再裹上一层金灿灿的蛋衣 ， 经小火细细煎制 ， 就成了我们今天的主角——三文鱼土豆饼！

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土豆中含有丰富的膳食纤维 ， 可以促进肠道微生物生长 ， 同时促进肠道蠕动 ， 帮助宝宝预防便秘 。 三文鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D ， 可以促进宝宝的生长发育 。

开始做菜咯

菜名：三文鱼土豆饼

月龄：适合11M+宝宝

食材：鸡蛋（蛋黄）1个、土豆160g、三文鱼25g

工具：菜刀、菜板、保鲜膜、削皮刀、蒸锅、蛋清分离器、煎锅、盘子

制作步骤

1、土豆去皮切小粒

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