「11M+」鱼嫩刺少营养高,宝宝吃它轻松补充DHA

土豆可以说是宝宝辅食中非常百搭的食材 , 不仅所含的营养元素众多 , 还可与各类肉蔬灵活搭配 , 即使是单独制成土豆泥 , 也别有一番滋味 , 相信不少麻麻们都做过 。

但如果宝宝月龄大了 , 吃够了泥糊 , 那咱们就需要换个菜式了!所以今天就给大家带来一道土豆泥的进阶辅食 , 软糯的土豆配上鲜美的三文鱼 , 再裹上一层金灿灿的蛋衣 , 经小火细细煎制 , 就成了我们今天的主角——三文鱼土豆饼!


「11M+」鱼嫩刺少营养高,宝宝吃它轻松补充DHA

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土豆中含有丰富的膳食纤维 , 可以促进肠道微生物生长 , 同时促进肠道蠕动 , 帮助宝宝预防便秘 。 三文鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D , 可以促进宝宝的生长发育 。

开始做菜咯


菜名:三文鱼土豆饼

月龄:适合11M+宝宝

食材:鸡蛋(蛋黄)1个、土豆160g、三文鱼25g

工具:菜刀、菜板、保鲜膜、削皮刀、蒸锅、蛋清分离器、煎锅、盘子


制作步骤


1、土豆去皮切小粒


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