煮蛋酒没洗锅就煮稀饭，致7月大女婴严重过敏医生正在给一名过敏宝宝做检查通讯员张

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医生正在给一名过敏宝宝做检查通讯员张祖国摄

长江日报融媒体12月20日讯奶奶煮蛋酒后没洗锅，妈妈直接拿来煮稀饭，结果7个月大的女儿吃后严重过敏，全身红肿。医生说，婴儿容易对蛋白质产生过度反应，轻微接触就可能引发过敏，甚至仅是皮肤接触。因此，家长要多留心，让这类宝宝远离致敏食物。

意外！

锅里残留蛋花引发过敏

女孩小名叫茜茜（化名），家住硚口区，刚开始添加辅食不久，每次吃鸡蛋白就会过敏。上周六，妈妈李女士给她煮蛋黄小米粥，谁知茜茜吃完后就不停哭吵，身上也开始泛红，接着就起了满身的红疹。

明明没吃鸡蛋白，怎么会出现过敏症状？知道过敏可能引发严重后果，李女士抱着女儿就赶往武汉儿童医院。医生推敲过敏原因时，茜茜奶奶突然想到一个可能性：早上她曾用锅煮过蛋酒，吃完就出门，忘了洗锅。凑巧的是，李女士拿起锅就直接煮稀饭，也没想到要先洗锅，可能是锅里残留的蛋花令茜茜过敏了。

好在送医及时，经过对症治疗，茜茜过敏状况得到控制。

当心！

皮肤接触也可能过敏

仅是锅里残留的一点蛋花，会引发孩子这么严重的过敏？武汉儿童医院消化内科主任医师彭罕鸣说，的确有可能。

彭罕鸣介绍，婴儿体内免疫系统发育不完全、肠道屏障功能不够成熟，容易对蛋白质产生过度反应，导致过敏。轻则出现局部红疹，重则全身红肿，更严重时还可能出现消化道出血等情况。