中秋月饼有十大名饼,经评比,这10个地方名望比较大,有你故乡吗

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又是一年中秋时,中秋节又称祭月节、月娘节 , 是中国民间的传统节日,中秋节,最必不可少的一道节俗美食,那就是月饼,月饼又又香了,古代月饼是祭拜月神的贡品,月饼被作为祭品于中秋节所食,祭拜结束以后,就能够吃了 。

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中秋节吃月饼的风俗于唐代出现 。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫庭内流行 , 关于月饼的记载就更多了,其中《咏月饼》诗中写有:入厨光夺霜,蒸釜气流液、搓揉细面尘,点缀胭脂迹 。戚里相馈遗 , 节物无容忽……儿女坐团圆 , 杯盘散狼籍 。详细地描写了从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月 , 叙述无遗 。也就是说月饼也在民间流传,当时俗称“小饼”和“月团”,后来演化成圆形 , 寓意团圆美好 。
近几年 , “南北月饼大战“南北甜咸口味之争烽火不断 , 而且不出意外 , 南北大战又一次开启,还是老话题 ,  “南北月饼哪一个好吃”这类荣誉之战,也很快就要打响了 。
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