它被叫做“穷人的医生”，2.5元1斤，春天多吃体质好不生病！

2019-02-18

不知道有没有和小编一样，不喜欢吃肉，倒是很喜欢吃酸酸甜甜的蔬菜，隔几天就要给自己做一道酸甜口的菜开开胃，如果你也是，那一定要学学今天这道炒菜。那就是今天要介绍的这道【番茄花菜】啦，做好的番茄花菜甜酸脆嫩，具有丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。材料常见，做法简单。它被叫做“穷人的医生” ， 2.5元1斤，春天要多吃点，春天多吃体质好不生病！如果家里有宝宝的，宝宝胃口不好，面条米饭都不爱吃的话，也可以把这道菜当成孩子的辅食，效果也是很好的呢~

番茄花菜

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By 八哥开饭啦

配料：

番茄 1个、菜花 150克、精盐适量

烹饪步骤：

1.水中加入盐油

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2.倒入菜花焯水

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3.西红柿开水烫

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4.去皮切块

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