2招轻松鉴别“真假白酒”，烟酒店老板从不外传，外行也能学会 _生活知道

【2招轻松鉴别“真假白酒”，烟酒店老板从不外传，外行也能学会】本文介绍了两种简单有效的方法来选择真酒粮食酒，避免购买假酒勾兑酒。
问题一：如何选择真酒粮食酒，避免假酒勾兑酒？
答案一：有两种简单有效的方法可以帮助选择真酒粮食酒，避免假酒勾兑酒。
第一种方法是将酒瓶倒过来并快速摇晃两秒钟。观察摇晃过程中产生的泡沫，即酒花。如果酒花很快消散，就像倒白水一样，那么很可能是勾兑酒的假酒。因为正常的粮食酿造的白酒，酒精浓度高，摇晃后酒花不会立即消散，而是慢慢消失。尤其是高质量的粮食酒，酒花绵密、大小均匀，持续时间较长。
第二种方法是滴一滴食用油到白酒中。准备一瓶白酒和一个透明的杯子，将酒倒入杯中，等待白酒温度与室温接近后，滴入几滴食用油，然后静置片刻。观察食用油的反应。由于酒精、水和油的密度不同，正常情况下，食用油滴入酒中会下沉。如果看到油稳稳地沉入酒底，至少说明是质量过关的。如果油缓缓散开，可能是酒体中杂质过多或香精添加剂成分过多，存在假酒的可能性较大。
除了以上两种方法，还可以直接查看酒瓶上的标签文字。一般优质纯粮酒的瓶身标签上会明确标注“纯粮佳酿”等相关信息。通过仔细阅读标签，可以更好地选择真酒粮食酒，避免购买假酒勾兑酒。