蒜蓉大虾做法_蒜蓉虾的做法？ _生活知道

大家好，今天小编来为大家解答蒜蓉虾的家常做法？这个问题，蒜蓉虾需要哪些材料？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
蒜蓉大虾做法蒜蓉大虾做法步骤如下：
1.先用水清洗新鲜的大虾，并用剪刀去除虾头
2.用刀开虾背，再用手按紧虾背，从虾背最厚的地方开始切，将虾破成两半，然后取出虾线
3.粉丝先泡软，用剪刀把它们分成几段，滤干水份
4.把两颗蒜拨好，放入主锅，3秒/速度6切碎，然后加入25克油，3分钟/120℃/反转小勺爆香
5.最后把虾放入锅中，翻炒至变红，倒入粉丝煮熟并且炒至表面金黄即可。享受美食吧！
蒜蓉虾的做法步骤/方式1
虾去头去虾线清洗干净
步骤/方式2
蒜头剁末备用
步骤/方式3
葱切段
步骤/方式4
锅中倒入油，油热后下虾后撒上一点盐中火翻炒
步骤/方式5
虾翻炒变色倒入蒜蓉翻炒一会
步骤/方式6
再加入适量盐跟鸡精，蚝油，葱段翻炒
步骤/方式7
美味的蒜蓉虾出锅了
蒜蓉虾需要哪些材料主料：虾8个、大蒜一头、葱1根辅料：食盐2克、生抽5毫升、料酒5毫升、芝麻油10毫升、蒸渔鼓油10毫升具体的做法： 1、将虾虚剪掉清洗干净，用剪刀从虾背头部往下剪开，将肉剪深一点，一直剪到尾巴处，挑去虾线。
2、虾处理好再次清洗干净放入盘子中，加入食盐、生抽、料酒拌匀入味去腥。3、蒜头掰开去皮后剁成蒜蓉，葱叶也剁碎。4、将虾背掰开，将蒜蓉放入虾背里面塞满。5、打开电蒸锅，将盘子放入蒸板上，盖上锅盖，蒸10分钟。6、将菜端出来，撒上葱花，淋上芝麻油和蒸渔鼓油，即可食用。
蒜蓉大虾怎么做步骤/方式1
400克虾洗净，用剪刀减去虾枪、虾须、虾脚，开背去虾线，待用。
步骤/方式2
粉丝一把，用剪刀剪短一些，温水泡发半个小时左右。
步骤/方式3
泡好的粉丝均匀的铺在盘底。
步骤/方式4
下一步处理虾，用刀在虾肉上横着切几刀，但是不要把虾壳切断
步骤/方式5
把虾均匀的摆在铺好粉丝的盘子里。
步骤/方式6
两头大蒜切碎，小米辣切小粒。
步骤/方式7
锅里多倒点油，烧热。
步骤/方式8
把蒜和小米辣放进去翻炒出香味。
步骤/方式9
调味，两勺味极鲜，一勺蚝油
步骤/方式10
一勺盐，半勺糖
步骤/方式11
炒至蒜末焦黄
步骤/方式12
把炒好的蒜蓉酱均匀的铺在虾上，然后放进蒸锅，水开后蒸10分钟。
步骤/方式13
在上面撒点葱花，烧热油把葱花泼一下。
步骤/方式14
完成
蒜蓉虾是怎么做的食材原料
材料：新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙。
调味：绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。
烹饪方法
1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。
2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。
3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。
4、将香菜放上虾面，淋上熟油。
5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用
蒜蓉虾简单做法蒜蓉虾是一个非常简单易做的菜品。
首先，这道菜只需要用到少量的食材，包括虾、大蒜、姜、葱、盐等，材料非常简单。
其次，烹饪过程也非常容易，只需要先用少量油爆炒蒜末和姜末，然后把虾放入锅中翻炒至变色，最后加入盐和葱花即可。
如果想让蒜蓉虾更有口感，可以在烹调前先用料酒腌制虾，这样可以使虾更加鲜嫩香浓。
此外，如果想要增加一些麻辣口味，可以加入些许红辣椒或者花椒等香料。
总之，蒜蓉虾非常容易做，适合初学者入门或者想在家里简单做一道美食的人。
蒜蓉虾的家常做法食材：大虾8只，蒜8瓣，姜丝5克，胡椒粉2克，料酒1勺，小葱1根，酱油1勺，老抽1勺，盐适量，蚝油适量，糖6克
做法：
1.大虾清理干净，开背，加入姜丝，胡椒粉，料酒拌匀腌制10分钟。
2.蒜切好蒜末。
3.葱切成葱花。
4.锅里热油倒入虾大火快速翻炒均匀，炒至变红铲起备用。
5.留底油爆香蒜末，倒入大虾翻炒均匀。
6.加入盐，酱油，耗油，老抽，糖翻炒均匀即可。
7.装盘撒上葱花。
蒜蓉虾的家常做法食材
虾，适量
蒜， 1头
食盐，适量
味精，少许
淀粉，适量
植物油，适量
做法
1，买回的虾挑去虾背上的脏线病洗净，把水控干
2，大蒜一头，拍成蒜末备用
3，大虾逐个蘸干淀粉下油锅里炸熟捞出，炸过的油换掉，锅内放入底油把蒜炒香，然后放入炸好的虾，放适量的盐和味精即可出锅
【蒜蓉大虾做法_蒜蓉虾的做法？】好了，关于蒜蓉虾需要哪些材料？和蒜蓉虾的家常做法？的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！