蒜蓉蒸大虾的做法_蒜泥蒸虾怎么做？ _生活知道

大家好，关于蒜蓉蒸大虾的做法？很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蒜蓉蒸虾怎么做好吃又简单？的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
蒜蓉蒸大虾的做法用料：新鲜基围虾 250g大蒜一个大红椒一个盐 1勺生抽 1勺耗油 1勺做法步骤
1、首先将虾洗净，从背部用剪刀剪开，再用刀从背部片开，挑出虾线摆盘（如果你的刀足够锋利可以省略掉剪刀这一步）
2、大蒜，红椒切成茉，热锅冷油倒入小火煸香，加入盐、生抽、耗油调味
3、将炒好的蒜蓉酱铺在之前处理好的虾上
4、水烧开后入锅大火蒸3-5分钟就可以了
蒜泥蒸虾怎么做步骤/方式1
大虾洗净、从中间片开、在盘子里摆成人字形
步骤/方式2
大蒜去皮洗净、剁成蒜蓉
步骤/方式3
起锅烧油、倒入蒜蓉、生抽、豉油、食盐、白糖炒至金黄、装碗备用
步骤/方式4
把炒好的蒜蓉均匀铺在大虾上面
步骤/方式5
蒸箱调180度、放入大虾蒸制8分钟即可
步骤/方式6
成品图
蒜蓉对虾的做法食材：基围虾、食用盐、料酒、细葱、生姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉
具体做法步骤如下：
1.将买回来的虾放在盆里，加一些盐，杀一杀菌。然后用剪刀剪掉虾脚和虾线，再把头和虾腔也一并剪掉，接着用手小心地挤出虾的内脏，这时候，我们发现虾线也跟着内脏被一起拽了出来，这样在吃的时候就方便很多了，也更卫生。
2.将全部处理好的虾放进一个空盆里，倒入适量的清水，用手将其抓洗干净，记得多洗几遍。
3.将血水和杂质全部洗干净以后，控干水分捞出，用剪刀将每一个虾开个背，使其能够更好地入味。
4.全部处理好以后，将虾放到一个大碗里，倒入适量的料酒，放入提前准备好的葱结和生姜片，然后用手将虾和调料充分拌匀。
5.准备多一些的大蒜，先用刀把大蒜拍碎，然后切蒜末，把生姜也切末，细葱切葱花。
6.起锅倒油，等油热后，将挑去葱姜的虾倒进锅中，用铲子把虾摊得均匀一些，等虾煎出虾油之后并且底部已经变色，用锅铲给它们翻动到另一面，待两面都煎好以后，用铲子翻动几下，大概煎两分钟左右即可。最后，将其控油捞出，放进碗中备用。
7.重新起锅，倒入少量的食用油，待油烧热后，转小火，倒入一半的姜末和蒜末，煸炒出香味后，倒入两勺生抽和一勺蚝油，快速将调料炒匀。
8.把煎好的大虾一起倒进来翻炒均匀，炒匀后，加入少量清水，接着加入一勺食用盐和一勺白砂糖，然后继续将锅中的虾和调料翻炒均匀，使得大虾能够充分地吸收料汁。大概翻炒两分钟左右，把剩下的姜蒜末也倒进来，继续翻炒，之后再加入提前勾好的水淀粉，待汤汁收浓后，加入准备好的葱花，随意翻炒两下，就能盛进盘中即可
蒜蓉大虾怎么做步骤/方式1
400克虾洗净，用剪刀减去虾枪、虾须、虾脚，开背去虾线，待用。
步骤/方式2
粉丝一把，用剪刀剪短一些，温水泡发半个小时左右。
步骤/方式3
泡好的粉丝均匀的铺在盘底。
步骤/方式4
下一步处理虾，用刀在虾肉上横着切几刀，但是不要把虾壳切断
步骤/方式5
把虾均匀的摆在铺好粉丝的盘子里。
步骤/方式6
两头大蒜切碎，小米辣切小粒。
步骤/方式7
锅里多倒点油，烧热。
步骤/方式8
把蒜和小米辣放进去翻炒出香味。
步骤/方式9
调味，两勺味极鲜，一勺蚝油
步骤/方式10
一勺盐，半勺糖
步骤/方式11
炒至蒜末焦黄
步骤/方式12
把炒好的蒜蓉酱均匀的铺在虾上，然后放进蒸锅，水开后蒸10分钟。
步骤/方式13
在上面撒点葱花，烧热油把葱花泼一下。
步骤/方式14
完成
蒜蓉蒸虾怎么做好吃又简单主料：
虾，蒜，粉丝
辅料：
油，姜，葱花，味精，盐，甜椒
步骤：
1.准备好材料
2.甜椒，葱，蒜切碎备用
3.虾洗净去头去皮，粉丝泡软备用
4.从中切开不切断摆盘装好备用.
5.锅中放油,油热后放入蒜蓉,葱花,姜片,红辣椒粒炒香.放入盐,酱油,味精调味.
6.把炒好的调料淋到摆好的虾上
7.放入锅中蒸10分钟就好了.
8.最后撒上葱花即可
蒜蓉蒸虾怎么做用料海白虾若干蒜适量、葱适量、干红辣椒适量盐适量、黄酒适量、蒸鱼豉油适量
做法1处理虾，剪开或切开虾背，把虾线抽出。
2虾身上洒点盐，加点料酒，加上姜片。
3蒸锅烧开水，把虾放入，蒸五分钟，闷五分钟。
4准备好蒜泥，葱末，辣椒段。
5料汁做法：蒸过的虾汤，再倒入蒸鱼豉油，调匀，倒在虾身上。
6虾身上放葱末，热油锅，爆香蒜泥辣椒段，浇在虾身上。7很香，很鲜，微辣。
蒜蓉大虾怎么做的准备材料：虾300克、蒜两颗、盐、油、酱油、糖、料酒、葱、红辣椒。
一、准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。
二、虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用。
三、将准备好的蒜切碎，小辣椒切成细段待用。
四、热锅倒入适量油，油烧至八成热后将准备好的蒜粒倒入锅内，小火翻炒，然后加入小辣椒与一勺糖，翻炒几下。
五、待蒜香四溢，将虾倒入锅内大火翻炒均匀。
六、虾翻炒至变色后，倒入适量酱油和少许盐再翻炒至均匀。
七、最后加入适量水，用小火焖2-3分钟后盛入盘中即可。
这样下来一道美味的蒜蓉虾就做成功了。
蒜泥油焖大虾做法: 蒜泥油焖大虾做法很简单。
原因: 1. 此菜品配料简单，做法易学易掌握，适合初学者。
只需蒜泥、大虾等基本材料，容易购买。
2. 此菜品的主要做法是将大虾放入平底锅中煎至两面金黄，加入蒜泥、少量水和调料炒匀焖煮，时间不长，既能保证菜品口感又能最大程度地保留食材营养。
延伸: 如果喜欢口味更重的可以在蒜泥油焖大虾做法中加入一些辣椒或者姜末；或者可以改变虾的口感，先用玉米淀粉加少量盐抓匀腌制，再进行煎炒。
总之，可以根据个人口味和喜好进行适当调整。
【蒜蓉蒸大虾的做法_蒜泥蒸虾怎么做？】好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蒜蓉蒸虾怎么做好吃又简单？和蒜蓉对虾的做法？问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！