进入春天 ， 在田间大自然馈赠给人们好多鲜嫩的野菜，这些都是纯天然野生生长，没有打过农药的 。野菜清香可口 ， 吃饭很多，营养价值也很高 。
推荐菜谱：荠菜薄饼
准备食材：荠菜、猪肉、面粉、盐
制作方式：
1、 荠菜清洗干净，锅中烧水，水开将荠菜放入进去焯一下水 ， 然后捞出沥干水分，剁成荠菜泥 ， 放入碗中加入适量的盐入底味;

文章插图
2、 将面粉倒入碗中，加入水调成光滑的面团;
3、 揉好的光滑面团 ， 再加入猪油和荠菜末，继续揉匀;
【荠菜饼的做法大全窍门】4、 然后将荠菜饼揉成薄薄的面片，切成小块状，锅中放入适量的油，放入锅中煎至金黄酥脆就可以取出 。


文章插图

• 韭菜炒扇贝丁的做法大全家常
• 猪肉卷的制作方法和配料
• 敲肉羹的做法窍门
• 青椒炒牛肚的家常做法
• 榴莲酥的做法与配方
• 螺蛳粉的做法及配方
• 脆皮大肠的正宗做法
• 姜仔鸡怎么做好吃
• 蚝油生菜的家常做法
• 手工汤圆的做法