保质期越长防腐剂越多？牛奶保质期六个月和几天啥区别？该放心了孩子的成长中

孩子的成长中，牛奶是必不可少的，很多妈妈每次去超市，都会去牛奶区逛一逛，给孩子买回点牛奶喝，一位宝妈告诉我，牛奶的保质期都是不一样的，有的保质期是几天，有的长达六个月，保质期时间长的可别买，里面含有很多防腐剂，要买就买保质期几天的，里面不含防腐剂，是新鲜的，吓得我也不敢买保质期长的牛奶了，事实真的是这样吗？

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牛奶中真的含有防腐剂吗？

可能生活中，宝妈们都被防腐剂这种东西吓坏了，觉得吃了肯定是不好，不排除生活中很多食物都含有防腐剂，但是牛奶中是没有防腐剂的，原因其实很简单，不使用防腐剂，牛奶的品质就已经可以达到保质期的要求，为什么还要多余添加防腐剂呢？那么很多宝妈还有疑问，既然没有防腐剂，那么保质期为啥有的长有的短？有啥区别吗？这里不得不提到牛奶的两种杀菌方式了。

巴氏杀菌法：牛奶杀菌的方式主要分为两种，一种是巴氏杀菌法，采用的是低温杀敌致病菌的方式，保留了牛奶的原汁原味，是一种损失比较少的杀菌方式，但是它有一个特点，就是保质期比较短，一般是2-8天，需要冷链运输，并且是冷藏保存，所以常温下很容易变味。

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