手指小馒头食谱名：手指小馒头参考月龄：11个月以

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食谱名：手指小馒头参考月龄：11个月以上今天我用配方奶做了一款小馒头，比面包松软，比馒头好吃，一口咬下去，满嘴的奶香味，还能锻炼宝宝的咀嚼能力呢！

By 宝宝辅食微课堂【豆果美食官方认证达人】

用料

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1、准备食材：酵母1.5克，配方奶50毫升，中筋面粉150克，鸡蛋1个（约50克）。

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2、面包机中倒入配方奶、酵母、磕入鸡蛋，倒入中筋面粉 ?妈妈们，一定要先放配方奶，按照先液体再固体的顺序放入哦~

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3、选择功能包子/馒头

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4、大约工作1个小时30分钟左右。 ?这段时间宝妈可以陪宝宝看图书，做游戏哦~

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5、时间到，取出面包桶，面团已经发酵好啦~撕开是像这样的蜂窝状。

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6、取出面团，揉出气体。