爽口的茄汁西葫芦:宝宝辅食营养食谱菜谱


爽口的茄汁西葫芦:宝宝辅食营养食谱菜谱

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前两天发现一道新菜 , 很受暖心的欢迎 , 可能天气热了 , 小朋友偏爱这种酸甜爽口的素菜 , 每次都能光盘 。 小朋友喜欢吃 , 我也乐意做 , 因为实在太简单了 , 十分钟就能给宝宝多加一个菜 。 况且西葫芦的营养价值实在是好 , 我查了下 , 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质 , 尤其是钙的含量极高 。 各位宝妈赶快试试吧 。

By 暖心宝宝的辅食日常 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 西葫芦 半根
  • 西红柿 半个
  • 葱 1小段

做法步骤


爽口的茄汁西葫芦:宝宝辅食营养食谱菜谱

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1、西葫芦和西红柿分别去皮备用 。


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2、西葫芦切成小薄片 , 西红柿切丁 , 葱切碎 。


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3、锅中倒入少量油 , 放入葱花炒香 。


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4、倒入西红柿中小火炒出红汤 , 滴几滴宝宝酱油 。


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5、倒入西葫芦片翻炒至出水 。