手把手教你做各种肉松,拌粥、拌米糊、拌面条···超好吃!
经常看小果妈妈文章的朋友们一定知道 , 饮食注重补铁这件事可重要了!切铁会导致贫血 , 严重的话还会影响孩子的智力发育 。
对宝宝来说 , 铁是最容易缺的微量元素 , 添加辅食后就要吃富含铁的食物 。 比如吃一些肝脏和肉类 , 能改善和预防贫血 。 和猪肉相比 , 牛肉的含铁量更高 , 建议宝宝每周都要吃一次 。
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把这些肉做成肉松 , 每顿饭加一些 , 顿顿都能吃补铁辅食餐啦!
虾肉松
适合月龄:
9个月以上
食材:
鲜虾少许、柠檬少许
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制作方法:
1、把虾肉清洗干净 , 去除虾头、虾壳、虾线 , 处理好的虾仁用清水洗净 。
2、柠檬切片 , 放到虾仁上腌制10分钟 , 去腥 。
3、锅中倒入适量清水 , 把腌好的虾仁放入锅中 , 再取出 , 切小块 。
4、把虾仁放入碗中 , 用擀面杖压成块状 。
5、锅中不刷油 , 倒入下入藕碎 , 小火翻炒 , 要不停翻炒哦 。
6、炒好后冷却 , 放入搅拌机的干磨杯搅散 , 就可以给娃吃啦 。
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