原创宝宝缺乏维生素如何补？这几个营养食谱，值得看看 1、把精肉清洗干净

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文/可馨育儿

对于婴幼儿来说，早期的发育是非常关键的，生长速度惊人，这种成长离不开充足的营养供应。各种营养问题也会带来不同的问题。可馨育儿说，比如缺乏维生素D可导致小儿X、O型腿、鸡胸，出牙晚，长不齐，也会给吸收钙造成影响。小儿缺乏维生素E可引起溶血性贫血，脊髓小脑病等。

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宝宝缺乏维生素怎么补？这几个营养食谱，值得看看

维生素E缺乏症食谱

一、鱼香肉丝

食材：300g精肉， 1根茭白， 1个鸡蛋，适量葱、姜、蒜、料酒、豆瓣酱、盐、酱油、米醋、糖、味精、淀粉、植物油、香油。

做法：

1、把精肉清洗干净，切至7cm长， 0.2cm的细丝，盛进碗内，加入盐、料酒、淀粉上浆。茭白洗干净，切成丝，在开水里焯，清水冲凉后捞出沥干。葱姜蒜洗干净，切成碎末。酱油、糖、米醋、味精、水淀粉倒入碗内，搅拌均匀，调和成芡汁。

2、火上置锅，加入油，烧至6成热，倒进肉丝弄散，变色之后捞出。

3、锅内留少许油，加入葱、姜、蒜、豆瓣酱，炒至出红油，放进茭白丝稍微炒一下，再加入肉丝，倒进兑好的芡汁，再翻炒数下，淋上香油即食。

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二、柠檬乳鸽汤

食材：2只乳鸽， 200g排骨， 0.5个柠檬， 5g生姜，适量盐。

做法：

1、把柠檬清洗干净，去核、切片，新鲜乳鸽去掉内脏和脚，使用清水洗净。把排骨洗干净，切成块状。把生姜洗干净，切成片。

2、火上置锅，加入适量清水然后烧开，放进乳鸽、排骨、姜片，用大火烧开，小火再煲3个小时，加入柠檬片再煲上10分钟，洒入盐调味就可以了。

维生素E缺乏症食谱

一、牛奶炖猪蹄

食材：500g猪蹄， 250g牛奶，适量盐。

做法：

1、将猪蹄去掉皮毛，洗干净，用刀一分为二。

2、火上置锅，放入适量洗水，开大火煮至水滚，加入猪蹄，盖上锅盖，调至小火把猪蹄炖烂，倒入牛奶、盐煮至水滚即可关火、出锅。

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二、玉米鸡丝

食材：200g鸡脯肉、1个青椒、1个红椒、1个鲜玉米，适量料植物油、淀粉、白糖、盐、酒。

做法：

1、将鸡脯肉洗干净，用刀切成丝，红椒、青椒去掉蒂去籽，清洗干净，掰至块状。把鲜玉米去掉外衣、须，剥下玉米粒，清洗干净，倒入到滚水里煮熟。再加入知道糖、酒。

2、炒到肉变颜色，加入青椒、红椒、玉米，翻炒数下，加入盐进行调味，随后通过淀粉勾芡就可出锅。

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