银鱼是高蛋白、高钙质、低脂肪的滋补佳品 ， 具有增强免疫力的功效 。 而且小银鱼没有刺 ， 也不会腥 ， 营养价值很高 ， 搭配宝宝喜欢的嫩豆腐 ， 吃得超开心~

----辅食：高钙低脂 ， 宝宝滋补佳品//---- http:// //

关于这道辅食

菜名：银鱼豆腐羹

月龄：11M+

食材：银鱼30g、香菇1朵、胡萝卜15g、鸡蛋1个、嫩豆腐一小块、淀粉适量

工具：菜刀、菜板、不粘锅、碗、筷子

制作步骤

1、香菇和胡萝卜洗净 ， 香菇切碎 ， 胡萝卜切丝或切碎

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2、热锅冷油 ， 倒入香菇和胡萝卜煸炒片刻 ， 倒入两碗清水 ， 大火煮开后转小火

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3、鸡蛋用蛋清分离器分离出蛋黄 ， 加少量水打散 ， 调成蛋黄液

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