辅食:高钙低脂,宝宝滋补佳品

银鱼是高蛋白、高钙质、低脂肪的滋补佳品 , 具有增强免疫力的功效 。 而且小银鱼没有刺 , 也不会腥 , 营养价值很高 , 搭配宝宝喜欢的嫩豆腐 , 吃得超开心~


辅食:高钙低脂,宝宝滋补佳品

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关于这道辅食

菜名:银鱼豆腐羹

月龄:11M+

食材:银鱼30g、香菇1朵、胡萝卜15g、鸡蛋1个、嫩豆腐一小块、淀粉适量

工具:菜刀、菜板、不粘锅、碗、筷子

制作步骤

1、香菇和胡萝卜洗净 , 香菇切碎 , 胡萝卜切丝或切碎


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2、热锅冷油 , 倒入香菇和胡萝卜煸炒片刻 , 倒入两碗清水 , 大火煮开后转小火


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3、鸡蛋用蛋清分离器分离出蛋黄 , 加少量水打散 , 调成蛋黄液


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