宝宝最爱吃的辅食——鲜虾蔬菜饼,做法简单,孩子吃了还有营养


宝宝最爱吃的辅食——鲜虾蔬菜饼,做法简单,孩子吃了还有营养

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主料: 虾适量; 配料: 豆腐适量 , 鸡蛋适量 , 时蔬适量 , 面粉适量 , 淀粉适量 , 盐适量 , 葡萄籽油适量;


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步骤: 这次的蔬菜用了胡萝卜 , 西兰花 , 豌豆 , 玉米和山药;


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豆腐和蔬菜焯下水 , 山药蒸熟 。


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蔬菜切碎 , 豆腐和山药压成泥 。


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虾去头、去皮、去虾线 , 剁成虾泥 。 所有材料混到一起 , 加适量面粉 , 一点淀粉 , 一点盐 。 加一个鸡蛋 , 搅拌均匀;


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用筷子顺着一个方向搅拌几下 , 让面糊上劲 。


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不粘锅抹油 , 用小勺把面糊放到锅里 , 整理成小饼状 , 小火煎熟 。