肉类辅食添加注意事项,应该给宝宝怎么吃肉类辅食
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在给宝宝添加的众多辅食中 , 肉类辅食是必不可少的 , 肉类中的钙、铁、锌和各种维生素的含量比粮食中的含量要高十几倍或更多 , 而且肉类中的营养物质利用率明显高于植物性食物 。
一般宝宝六个月就可以添加辅食了 , 肉类辅食的添加则到宝宝七个月以后 , 根据宝宝月龄的不同 , 肉类辅食的做法也不一样 , 肉类辅食的形态应该由肉泥-肉末-肉粒过度 。
每次新增一种食物 , 应该遵循由少到多的原则喂养 , 可以先给宝宝喂一小勺 , 尝试2-3次后 , 在宝宝不排斥的情况下 , 再逐渐增加辅食量 。
适合添加哪几种肉类辅食
可添加的肉类辅食有很多 , 如鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、虾、牛肉、羊肉等 , 鱼、虾类食物容易引起过敏 , 可让宝宝少量尝试一下 , 观察宝宝的状况 , 如果宝宝出现过敏反应 , 则以后禁止吃鱼虾类的食物 。
肉类辅食摄入量
7-9个月:逐渐达到50g肉禽鱼 。
10-12个月:50g肉禽鱼 。
1-2岁:50-75g肉禽鱼 。
2-3岁:50-70g 肉禽鱼蛋总量 。
4-5岁:70-105g肉禽鱼蛋总量 。
三种肉类辅食的制作方法
鳕鱼肉泥
食材:去掉鱼皮和鱼骨的鳕鱼肉一块
做法:将鳕鱼肉洗净 , 用刀切成小块 , 然后放到蒸锅里面蒸熟 , 最后用搅拌机打碎成泥 。
适合:七个月以上宝宝
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鸡肉豆腐泥
食材:鸡胸脯肉一块、豆腐一块
做法:
鸡胸脯洗干净后 , 切成小块 , 放到水里煮 , 煮转白捞出 。
将豆腐中多余的水分挤掉 , 然后筷子夹烂放到锅内蒸熟 , 最后和鸡肉一起放到搅拌机内打成泥 。
适合七个月以上宝宝
油菜鸡肝粥
食材:油菜一棵、鸡肝一块、大米适量
做法:将大米淘洗后放入锅内 , 再往锅内倒入四倍大米量的水 , 先大火煮沸再转小火慢煮 。
鸡肝去筋洗净 , 放入沸水中稍煮片刻 , 等颜色变为灰白捞出 , 取适量切碎 , 放入快要煮熟的粥中 。
将油菜洗净 , 用沸水烫过后切成碎末 , 放入粥中稍煮几分钟后即可 。
适合:9个月宝宝
注意:给宝宝添加辅食切记不要太单一 , 应该均衡营养 , 避免宝宝营养不良 。
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