甜菜根如何保存新鲜
你是不是想知道甜菜根如何保存新鲜的生活小经验，如有不对的地方欢迎指正！
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1、阴凉干燥处保存法：把甜菜上边长叶的地方用刀都削去，然后把甜菜放到塑料袋里封上口，放到凉爽的地方就可以了 。这样保存下来的萝卜水份不流失，可以放很长时间 。
2、冰箱保存法：将甜菜用保鲜膜包裹 ， 防止和空气过多接触而导致发霉或烂掉，放在冰箱进行保鲜 。
3、腌制保存法：将甜菜根洗净，晾干，去皮，切成条状，放入玻璃瓶，加入剁椒，盐巴，糖，根据自己的口味放，甜菜根本来就有点天，可以适当减少糖的用量，加入白醋 ， 以浸没菜为准，盖严 ， 放入冰箱两三天比较入味 ， 可以吃 。
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