草鱼和青鱼口感的区别
草鱼和青鱼口感区别在于草鱼肉质鲜嫩且不油腻,青鱼肉质鲜美但稍肥腻 。草鱼是鲤科、草鱼属鱼类 , 是典型的草食性鱼类,肉质鲜嫩 。青鱼是青鱼属鱼类,主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等 , 也捕食虾和昆虫幼虫 。青鱼肉味鲜美,被视为上等食用鱼类 。
草鱼和青鱼口感的区别

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【?草鱼和青鱼口感的区别】草鱼栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域 。它游泳迅速,常成群觅食 。草鱼幼鱼期食幼虫、藻类等 , 草鱼也吃部分荤食,如蚯蚓、蜻蜓等 。
青鱼属水底层生活的鱼类,通常栖息在水的中下层,生性不活泼 。一般集中在江河湾道、浩江湖泊以及附属水体多螺蛳等底栖动物地带肥育 。
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