宝宝不爱吃绿叶蔬菜，聪明的妈妈一招搞定绿叶蔬菜里含有丰富的矿物质、维生素和

绿叶蔬菜里含有丰富的矿物质、维生素和纤维素等，是宝宝成长必不可少的营养来源之一。很多妈妈都选择青菜作为宝宝的辅食。可是宝宝不爱吃青菜，是让很多妈妈头疼的问题。

今天给大家推荐的是一款菠菜蛋饼，做法简单、香软适口而且营养丰富。妈妈们还可以把菠菜换成油菜、白菜、菜心、西蓝花等其他蔬菜，轻松解决宝宝不爱吃青菜的大难题。这款菠菜蛋饼还是少油无盐的配方，更加健康适合孩子。（菜谱By宝宝辅食达人原创）

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步骤1

参考月龄：10个月以上，对鸡蛋不过敏的宝宝

食材准备：菠菜3-4棵，中筋面粉50克，鸡蛋2个，黑芝麻10克

烹饪时间：20分钟

难度分析：初级

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步骤2

菠菜3-4颗清洗干净，焯水。

小贴士：菠菜的营养价值在蔬菜中名列前茅，焯水可以去掉40%-70%的草酸，可以放心做给宝宝吃啦！

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