对于小宝宝来说，补铁是一件非常重要的事，其实补铁要注意的就是多吃肉即可！不过肉对于孩子来说比较难嚼，今天果果带来午餐肉做法，补铁又好消化，特别适合小宝宝~

牛肉午餐肉

适合月龄：

10个月以上

食材：

牛肉80克、淀粉15克、葱花少许、鸡蛋1个

----补铁补锌又易消化的午餐肉，轻松应对不爱吃肉的宝宝，自制更健康//---- http:// //

制作方法：

1、将牛肉洗净后，切小块。

2、把牛肉加姜片，用温水浸泡15分钟，去腥。

3、把葱切碎，鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。

4、将蛋黄用筷子搅散备用，把肉搅拌成细腻的肉泥，在肉泥中加入玉米淀粉，再加点葱花，一边加入蛋清，一边搅拌。

5、顺着一个方向，使劲混合均匀，直到上劲为止。

6、在碗底铺上一层烘焙纸，再铺上肉泥，然后用勺子背部使劲压平。

7、把准备好的蛋黄液倒在肉泥上。

8、直接冷水上锅蒸30分钟，把肉蒸熟透即可。

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山药鸡肉午餐肉

适合月龄：

11个月以上

食材：

鸡肉60克、山药1根、玉米淀粉5克、鸡蛋1个

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