牛油果蛋白溶豆


牛油果蛋白溶豆

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一岁以后宝宝如果对蛋白不过敏 , 就可以吃蛋白溶豆哦!这次我做的是用成人奶粉 , 送给大朋友吃的 , 如果是给小宝宝吃 , 对牛油果不过敏 , 此配换成婴儿奶粉就可以了哦!

By 鱼鱼鱼鱼鱼魚 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 蛋白 2个
  • 玉米淀粉 6g
  • 牛油果果泥 10g
  • 奶粉 10g

做法步骤


牛油果蛋白溶豆

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1、准备一个牛油果 , 这种表皮黑色的是正好可以食用的哦


牛油果蛋白溶豆

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2、对切去皮压成泥 , 再过筛一下


牛油果蛋白溶豆

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3、很细腻的果泥就完成了


牛油果蛋白溶豆

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4、称好所有材料 , 蛋白先冷冻 , 冻硬更好哦


牛油果蛋白溶豆

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5、冷冻蛋白加玉米淀粉


牛油果蛋白溶豆

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6、中低速打发


牛油果蛋白溶豆

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7、打到有小尖角 , 中性发泡状态就可以了