豆腐蒸糕


豆腐蒸糕

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食谱名:豆腐蒸糕 参考月龄:12个月以上 今天这道辅食 , 豆腐加上胡萝卜 , 一搅一蒸就搞定 , 比之前推荐过的任何一款糕点都要滑嫩 。 橘红的颜色也特别讨喜 , 咬一口还带着胡萝卜的甜味呢!

By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 胡萝卜 60克
  • 低筋面粉 10克
  • 鸡蛋 1个(约50克)
  • 焯水后的嫩豆腐 50克

做法步骤


豆腐蒸糕

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1、?准备食材:胡萝卜60克 , 低筋面粉10克 , 鸡蛋1个(约50克) , 焯水后的嫩豆腐50克 。


豆腐蒸糕

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2、胡萝卜去皮切小块 。


豆腐蒸糕

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3、胡萝卜放入蒸锅 , 大火蒸20分钟 。


豆腐蒸糕

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4、胡萝卜、焯水后的嫩豆腐、鸡蛋倒入辅食机中 , 搅打均匀 。


豆腐蒸糕

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5、倒入低筋面粉 。


豆腐蒸糕

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6、搅拌均匀 。 ?搅拌好的性状是像我这样粘稠易滑落的哦 。