蒸的云朵宝宝-老酸奶馒头


蒸的云朵宝宝-老酸奶馒头

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最近经常听见小卷毛对着花鸟鱼虫各种玩具或者绘本上图案说:柳树姐姐、迎春花姐姐、螃蟹阿姨、电鳐鱼阿姨、弹珠宝宝、云朵宝宝…… 昨天她还用自己的牙刷给弹珠宝宝洗澡 , 弹珠太小搓起来有点累 , 做个云朵宝宝让她开心一下 。

By 你有本事放学别走

用料

  • 中筋面粉 300
  • 老酸奶 175
  • 酵母 3g
  • 椰子油 6g
  • 红曲粉 一丢丢
  • 可可粉 一丢丢

做法步骤


蒸的云朵宝宝-老酸奶馒头

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1、面粉、老酸奶、椰子油、酵母集合 。


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2、放入厨师机2档4分钟左右 。


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3、4档5分钟左右 。


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4、各5g小面团分别调粉色 , 和咖啡色 。


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5、搓好盖起来备用 。


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6、白色一个35g滚圆 。


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7、一边用手挡住一边用刮板压4下 , 做成云朵宝宝 。