婴有尽有丨几块钱的东西却是免疫之王，春天靠它增强宝宝抵抗力！春天给孩子吃韭菜

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今天，给大家推荐几种适合在春天吃的时令蔬果，这些食物都不贵，而且能有效提高孩子的免疫力，让孩子在春天不生病、长得高！

韭菜

韭菜有着“春天第一菜”的美誉。初春的韭菜又鲜又嫩，吃起来口感最佳。春天给孩子吃韭菜，可以固阳强肾、杀菌消炎、促进肠胃蠕动等等，有效提高孩子的免疫力，缓解手脚冰凉的状况。

西兰花

沈阳九州家圆医院的胡淑敏博士表示：宝宝吃西兰花好处多多，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，能有效预防感冒和坏血病的发生。对于辅食添加初期的宝宝可以制作西兰花泥，稍大月龄的可以清炒西兰花，如果宝宝喜欢吃软点的，可将西兰花用开水焯一下，再炒制。

坚果

坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的，都可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A ，坚果也是一个很好选择。

豌豆

踏入春季，正是豌豆上市的季节。圆润鲜绿的豌豆，不论是清煮、焖饭，还是搭配其它食材，都别有一番风味。豌豆富含人体所需的各种营养素。丰富的优质蛋白质、维生素C ，可以提高孩子的抗病能力和康复能力。此外，豌豆中的胡萝卜素、叶黄素，对保护孩子的视神经、改善视力非常有益。

香椿

香椿，又名椿头，是春天独有的蔬菜。每年农历3月份，正是香椿大量上市的好时节。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素，以及钾、钙、磷等多种矿物质，有助于增强孩子的免疫功能，美白皮肤，开胃健脾。

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猕猴桃

维生素C的好处在于能提高身体免疫系统的功能，降低感冒发病率。我们知道，蔬菜水果有大量的维生素C ，那么谁含维生素C最多呢？维生素最多的水果，就是酸酸甜甜的猕猴桃了，建议让孩子在两餐之间吃2个，既能补充水分，又能补充维生素C 。

荠菜

荠菜具有较高的营养价值，维生素C的含量比大白菜高2.5倍以上，维生素B2的含量居蔬菜之首，维生素A、叶绿素、纤维素等含量也相当丰富，可以增强孩子的免疫力、明目、养胃。尤其值得一提的是，荠菜的含钙量接近同等质量牛奶的3倍，是给孩子补钙的好帮手！

莴笋

莴笋又叫“春菜” ，是开春后最适合吃的蔬菜之一。然而，很多人吃莴笋时，会把莴笋叶扔了，这实在是太可惜了！虽然莴笋的根茎营养丰富，但是莴笋叶的营养价值更高，富含蛋白质、矿物质、胡萝卜素、维生素B和C等等。丰富的钙和磷，能促进孩子的骨骼发育，帮助长牙。

菠菜

春天是菠菜最嫩的季节，也是吃菠菜最应季的时候。 2、3、4月上市的菠菜，对解毒、防春燥大有益处。菠菜堪称维生素与矿物质的宝库，还富含胡萝卜素、辅酶Q10等多种营养素，能有效抵抗各种病原微生物的侵袭，增强预防感冒等疾病的能力，促进孩子的生长发育。

豆芽

万物复苏的春季，人体也需要足够的阳气来生长。而豆芽就是一种处于不断生长过程中的蔬菜，有主生发之效。比起发芽前的豆子，豆芽不仅外观发生了改变，维生素C含量还增加了很多，部分蛋白质也会分解成各种人体所需的氨基酸，营养价值和利用率都大大增加，具有美容、排毒、提高免疫力等功效。

本文来自于公众号：母婴学园