手把手教你做超好吃的番茄疙瘩汤食谱名：番茄疙瘩汤参考月龄：11个月以

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食谱名：番茄疙瘩汤参考月龄：11个月以上牛肉味道鲜美，它的含锌量在肉类中是数一数二的，丰富的铁质，还能预防宝宝贫血，搭配酸酸甜甜的番茄，好吃到爆炸，轻松俘获宝宝的小嘴巴。

By 宝宝辅食微课堂【豆果美食官方认证达人】

用料

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1、准备食材：小白菜15克，中筋面粉30克，熟牛里脊20克，鸡蛋1个（约50克），番茄1个（约200克）。

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2、起锅烧水，水开放入小白菜焯水2分钟。 ?小白菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残余。

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3、小白菜菜梗斜切，菜叶切丝。 ?菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。

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4、番茄划十字，开水浸泡10分钟。 ?开水浸泡后，更容易剥皮哦。

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5、番茄去皮去蒂切小块，牛里脊切小丁。 ?番茄皮不易消化，给宝宝吃建议去掉更好。