只敢给宝宝泥糊状食物?辅食喂养不要忽视手指食物的作用!
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很多妈妈都习惯去亲自给宝宝喂食 。 一来觉得让宝宝自己吃会呛到 , 二来觉得宝宝抓不稳勺子 , 拿手抓食物又不卫生 , 再者宝宝自己吃还会搞得到处都书 , 浪费又脏乱 。
其实 , 手指食物对宝宝的发育成长有着很大的作用 , 作为家长 , 家家月嫂请你应该重视起来 。
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为何时要鼓励宝宝吃手指食物
1.锻炼宝宝手部的精细动作及口眼协调能力
手指食物 , 顾名思义 , 就是可以用手指拿着吃的食物 。
婴儿有抓取东西的本能 , 当他能完成从抓取东西到将东西塞进嘴里的过程了 , 说明发育很好 , 协调能力正常 。
宝宝完成看见食物→抓取食物→塞进嘴里吃这一系列动作 , 虽然好像有点儿困难 , 但在宝宝不断努力重复比动作的过程中 , 精细动作就得到锻炼 。
如果这个时候想着要帮宝宝快点完成 , 他伸着手去抓食物的时候 , 就制止宝宝的行动 , 就让宝宝的努力全被打断了 。
2.培养独立吃饭的能力
宝宝会自己抓食 , 何尝不是在独立吃饭 。 当他习惯自力更生的吃饭方式 , 等他能自己用勺子的时候 , 自然也会用勺子独立完成吃饭 。 妈妈就再也不怕要追着喂饭了 。
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3.增加吃饭的乐趣、引导健康饮食习惯
当宝宝发现自己能抓着食物吃会觉得很新鲜 , 有强烈想自己吃的愿望 。
这时候家家月嫂建议你及时引进手指食物 , 可以让宝宝接触到不同的食材 , 有助他形成不偏食挑食的健康饮食习惯 。
错过了手指食物添加期的宝宝 , 不容易顺利接受碎菜碎肉类食物 , 往往会长期停留在泥糊样食物 。
待到1岁左右 , 就容易营养摄入不足、生长发育缓慢甚至停滞 , 无法顺利进入成人化饮食模式 。
手指食物意义不仅仅是吃进食物本身 , 而是让宝宝学会自己抓取再塞进嘴巴里这个过程 , 这是宝宝成长和进步的表现 。
虽然这样一定会出现浪费和脏乱 , 但不要因为清洗和打扫麻烦就制止宝宝自己抓食物吃 , 暂时的脏乱是能为你换来长久的吃饭省心 。
何时开始添加?
宝宝大于8 个月就能添加手指食物了 。
正常发育的宝宝 , 在7个月末至8个月初的时候 , 手部的精细动作渐渐发展得更加自如 。
到9个月的时候 , 宝宝已经能用拇指与食指指端去捏取小物品如糖球、饭粒等 。 因此 , 8、9个月的时候 , 家家月嫂请你应当开始给他们手指食物了 。
很多家长会因为宝宝还没长牙 , 怕宝宝咬不动会呛到或卡住 , 所以一直选择糊状的食物给宝宝 。
其实 , 宝宝的牙床是很坚硬的 , 靠牙床也能吃东西 。
只要选择正确的手指食物 , 即使没有牙齿或者牙齿不多 , 也不会影响到宝宝吃手指食物 。
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手指食物如何选择?
手指食物≠长条形食物
手指食物 , 是指宝宝可以用手指抓着或者捏着 , 送到嘴里吃的“有形有块”的食物 。
所以它食材不限 , 形状不限 。
不只有磨牙饼干、黄瓜条、胡萝卜条才是合格的手指食物 , 还可以是蒸熟的块状南瓜 , 也可以是煮熟的条状土豆 , 还可以是切成小颗粒的煮熟的芹菜碎 。
任何固体的、能被切成片状或块状的、手指捏起来不会散的食物 , 都属于手指食物 。
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同泥糊类辅食的质地要由细到粗一样 , 手指食物的质地也需要由软到硬 , 从可溶于口中到需要宝宝咬断和咀嚼逐步过渡 , 以适应宝宝由蠕嚼到细嚼的发育需要 。
阶段一:可溶在口的手指食物
质地软糯 , 不需要用力咬断或咀嚼的手指食物 , 适合刚开始添加手指食物的宝宝 。
家家月嫂请你不要一上来就给宝宝如黄瓜条这类需要他去“咬断”的食物 。 不同宝宝的出牙速度不同 , 如果他尚不具备用门齿切断食物的能力 , 有可能无法胜任太过于挑战的“长条”手指食物 。 一开始就没成功 , 他会产生挫败感 , 下次再给他类似的食物 , 就未必能有信心和耐心去配合了 。
熟透的水果
切成条状或块状的牛油果、香蕉、火龙果等软质水果 , 不过这类水果一般都比较滑 , 不容易抓握 , 可以在表面裹上一层米粉 , 这样宝宝抓起来就容易多了 。
熟透的、软的、去皮后的水果
香蕉、桃子、西瓜、牛油果、香蕉、火龙果、草莓等软质水果切成条状或块状 。 这类水果一般都比较滑 , 不容易抓握 , 可以在表面裹上一层米粉 , 这样宝宝抓起来就容易多了 。
需要蒸熟的蔬果
苹果、梨子、甜瓜、胡萝卜、南瓜等这类食物本身质地偏硬 , 需要彻底蒸熟蒸透 , 切成小条或小块蒸软后给宝宝抓着吃 。
阶段二:需咬断但可溶在口的手指食物
当宝宝长出正切牙时就可以尝试这类手指食物了 。 其实即使还没长牙 , 只要宝宝的牙床足够硬 , 家家月嫂认为也可以尝试 。
富含淀粉的根茎类蔬菜
蒸熟的切条或切块土豆、红薯、山药、芋头等 。
各类发面食品
切成条形或掰成小块的白土司、全麦吐司、葡萄干吐司、馒头、磨牙饼干、泡芙小溶豆等 。
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熟的其他食物
切块的鸡蛋、三文鱼等 。
阶段三:需要咬断并咀嚼的手指食物
随着宝宝咀嚼能力的发展 , 当宝宝不仅要能咬断食物 , 还能进行咀嚼动作时可以选择这类手指食物 。
可直接切条食用或稍微蒸过的蔬菜
去皮后无需烹调可以直接切成小条给宝宝吃的黄瓜条 , 微微蒸过的胡萝卜条和小朵西兰花 。
无需蒸煮的水果
除了条状和块状 , 家家月嫂认为有时切成薄片的水果更利于宝宝拿起和咬断 。
意面
比较适合宝宝抓握的有管状、螺旋状、蝴蝶状、车轮状以及各种卡通造型的意面 。
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煮熟的肉类
肉类食品都可以作为宝宝的手指食物 , 小肉丸子、饺子、馄饨 , 煮熟的鸡肉丝、牛肉粒、虾仁、猪肉块等
奶酪
偏软但容易抓捏的奶酪 , 如马苏里拉芝士和村舍式奶酪 。 稍硬的奶酪可以切成条状或小块 , 如淡车打芝士 。
如何预防“手指食物”阻塞气道?
1.不要给大块的肉、葡萄、奶酪、水果等 , 除非切碎成小颗粒 , 并且只给很软的食物 , 不要给硬的食物 。
三岁前家家月嫂请你都不给宝宝硬的坚果、植物种子等 , 除非是少许的粉状、泥状 。
2.吃饭时不让宝宝分心玩玩具或看电视 。
3.吃饭时一定守在一旁 。 不光是可以预防孩子出现异物阻塞气道 , 还可以帮助孩子学习如何吃东西 。
4.家里的一些小物件收起来 , 放到孩子够不这的地方 。 比如电池、小盖子、笔盖、硬币等 。
家家月嫂碎碎念
宝宝学吃饭必定会经历一个乱七八糟的时期 , 浪费在所免 , 我们一点要有耐心 。 我们一口一口喂进去的是食物 , 但宝宝自己拿着放到嘴巴里的是添加了乐趣和成就感的食物!
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