你以为给宝宝补充的是”益生菌“，其实喝的是饮料乳酸菌是一种能利用可发酵碳水化合物产

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有一次，路过某超市门口，偶然看见几位带宝宝的家长，推着婴儿车从旁边经过，车里的宝宝人手一瓶XX乳酸菌，有个宝宝1岁不到。

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平时也经常看到不少小宝宝喝乳酸菌饮品，有的宝宝特别爱喝，一口气能喝两三瓶。所以今天想和大家聊聊相关的问题。

乳酸菌是什么？

乳酸菌是一种能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称，是一种存在于人体类的益生菌。

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目前乳酸菌的至少可以分为18个属， 200多种，大部分乳酸菌对人体健康都有重要作用。其实，早在5000多年前，人类就已经开始利用乳酸菌的作用来制作美食啦，泡菜、酱油、豆瓣酱等都是利用乳酸菌发酵的原理制造的。

从科学意义上研究乳酸菌是在19世纪中叶才开始的， 1854年，德国生物学家巴斯德首先发现了乳酸菌。

而乳酸菌真正被重视起来，是在俄国生物学家、诺贝尔奖获得者梅契尼科夫的“长寿学说”提出之后。该学说指出：保加利亚巴尔干半岛居民长寿的秘诀在于，当地居民长期饮用的酸奶中含有大量的乳酸菌，这些乳酸菌定制在人体类，能够有效抑制人体有害菌的生长，减少肠道内有害菌产生的毒素对机体的损害。

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随着乳酸菌功效的普及，乳酸菌食品也渐渐火了起来，其实就包含前面提到给宝宝喝的乳酸菌饮品。

乳酸菌饮品能给宝宝喝吗？

2014年国家卫生计生委制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，其中明确规定了适用于婴幼儿的菌种。

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2016年，又新增了发酵乳杆菌CECT5716等3个菌种。

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大部分家长给宝宝喝乳酸菌的饮品，主要想着给宝宝补充点益生菌，但大部分乳酸菌饮品的中的菌种主要是干酪乳杆菌或副干酪乳杆菌，这两种菌种并不在规定的适用于宝宝的菌种名单内。

同时，市场上的乳酸菌的饮品应制作工艺不同，菌种的含量也不同，活性菌在运输储存过程中的保存量也有待评估。

从成分组成来看，大多数乳酸菌饮品的配料中水和糖的比例排在第一位，通常都比较甜，有的含量甚至达到15-16g/100ml 。这样的乳酸菌饮品相当于糖水饮料。

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因此，不建议给太小的宝宝喝乳酸菌饮品，最好3岁以后再给宝宝喝。在选择时，优先选择低温保存的，并标明菌种和活菌数量的产品。因为温度高于37℃益生菌可能就会死亡，而真正对人体有有益的是活的益生菌。