开春这么吃，不怕孩子不长个儿，6道美味菜谱增长抵抗力长大个世界卫生组织的一项研究证实

世界卫生组织的一项研究证实，孩子的生长发育有显著的季节性，其中春季（3~5月）长得最快，身高的生长速度是秋天的2~2.5倍。

爸爸妈妈终于不用再为孩子一整个冬天才长高了0.1厘米而发愁，小矮个儿即将逆袭！

不过在刚刚过去的春节里，孩子们吃得杂乱，且肉类偏多，再加上各种零食的诱惑，很容易出现脾胃功能减弱的症状。所以，在长个儿高峰的3月到来的时候，首先要做的是，让孩子的脾胃功能恢复到正常状态，为长个儿打下坚实的身体基础。

第1步：调理脾胃

每个孩子都能在春天“长势喜人”吗？胃口不好的小孩，挑食、厌食，每天吃进去的东西只有其他孩子的一半，不可能长得好。

一个孩子的身高有先天因素，也有后天因素。在众多造成生长发育迟缓的后天因素中，饮食往往占了大头。基本上，长得矮小的孩子，家长都会说到一个共同原因：胃口不好。

胃口不好、吃不下，是脾胃功能差造成的。要想孩子长得快，就要先把孩子的脾胃调养好。

给孩子调理脾胃，就用食物“贿赂”吧！给予能够产生能量的食物，如粳米、糯米、大枣、香菇、莲藕等。用饮食把它养起来，达到健脾开胃的目的，饕餮之后，脾胃绝对不会再跟孩子发脾气了。

除了粥，春天不妨多给孩子吃些山药，也能调理脾胃。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮” 。