在怀孕后期，母体基础代谢率增至最高峰，胎儿生长速度也增至最高峰，胎儿的营养都源自妈妈，所以孕妈妈要特别注意多吃一些益智健脑的食物，如脂肪酸、胆碱、DHA、蛋白质、铁、锌等脑部营养素，帮助胎儿发育完善大脑和视网膜。

孕晚期孕妈妈可以多吃一些核桃、黑芝麻、花生、葵花子、瘦肉、鱼肉等。

具体推荐益智健脑的食谱：

1.肉蛋羹

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原料：猪瘦肉、鸡蛋、香菜、盐、香油

做法：

1.猪瘦肉洗净后剁成泥；

2.鸡蛋磕入碗内，加入和鸡蛋液一样多的凉开水，加入肉泥，放入适量食盐，朝一个方向搅拌均匀，上锅蒸15分钟；

3.出锅后，淋上香油，撒适量香菜即可。

肉类和鸡蛋都富含锌，孕妈妈常吃肉蛋羹，可以促进胎宝宝生长和智力发育。

2.红烧带鱼

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原料：带鱼、葱姜蒜、醋、酱油、料酒、盐、淀粉、白糖

做法：

1.带鱼洗净去头尾剪成段，两面拍上淀粉；

2.锅内放油，放入带鱼炸至金黄捞出；

3.锅内留底油，放入葱姜蒜爆香，再放入带鱼，然后再顺着锅边倒入醋；

4.加入酱油、料酒、白糖和两杯水，大火烧开待汤汁见少时放盐调味。