【10M+】吃了它,宝宝智商长“2斤”


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这周给大家带来一道超营养的辅食——三文鱼蔬菜方块 。

三文鱼是世界名贵鱼类之一 , 鳞小刺少 , 肉色橙红 , 肉质细嫩鲜美 , 口感爽滑 , 含有丰富的不饱和脂肪酸 , 对宝宝大脑发育很有帮助哦 。

这道辅食可以搭配自由搭配蔬菜 。


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开始做菜咯

菜名:三文鱼蔬菜方块

月龄:适合10M+宝宝

食材:三文鱼、胡萝卜、面粉、蛋黄、(葱、姜)

工具:菜刀、菜板、碗、打蛋器、保鲜膜、蒸锅、勺子

制作步骤

1、三文鱼去皮去骨 , 切成小块 , 用葱姜腌制20分钟

PS:妈妈如果担心葱姜太过辛辣刺激 , 可以用柠檬片腌制


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2、胡萝卜切丝切碎 , 三文鱼丁挑去葱姜切成肉末


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3、胡萝卜、三文鱼、蛋黄混合搅拌均匀


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4、放入面粉 , 加入少量水 , 搅拌成糊状