维C是苹果的8倍,补铁补钙又补水,冬天吃它福气满满

白菜在咱们国家可是常见的食材 , 几乎每个地方都能买到白菜 , 小果妈妈北方的朋友家里还囤着几百斤的白菜呢~而白菜白菜 , 百财百财!冬天吃白菜可是能福气满满呢~

大家别看白菜便宜 , 它可是补水补维C的好食材 , 白菜的VC含量比柠檬还高 , 是苹果的八倍 。 今天小果妈妈就带来福气满满的3道辅食 , 让宝宝补铁补钙补水还吉祥如意~

白菜海米手指条

适合月龄:

10个月以上

食材:

猪肉40克、白菜1片、海米2克、鸡蛋1个、玉米淀粉5克


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制作方法:

1、把猪肉切小块 。 放入搅拌机中 , 打成细腻的猪肉泥 。

2、把白菜用开水焯一下 , 去除亚硝酸盐和参与农药 , 焯1分钟 , 捞出放凉 , 然后切碎一些 。

3、把海米用清水浸泡一下 , 去除海米咸味 , 再把海米切碎碎 。

4、把海米和白菜一起放入搅拌机中 , 直接打入一个鸡蛋 。

5、把蛋液和菜搅拌均匀 。

6、把猪肉泥加入玉米淀粉 , 再倒入打好的鸡蛋糊 。

7、把所有食材搅拌均匀成细腻的肉糊 。

8、在碗底铺上烘培纸防粘 , 倒入做好的肉糊 , 用小勺把肉糊铺匀 。

9、直接冷水上锅蒸20分钟熟透成型 , 就可以出锅啦 , 放凉切小条就可以给宝宝吃啦 。


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