孩子经常感冒生病,喝对鲜奶增强保护力
最近乍暖乍寒 , 进入小儿感冒、流感的好发期 , 尤其孩子马上开学 , 存在着互相传染的问题 。 若想抵御病毒的侵袭 , 饮食是必做的功课之一 , 如何给孩子提高免疫力 , 让孩子有好的体质?事实上 , 并不需要特殊的补品 , 合理膳食 , 选对新鲜的乳制品 , 不仅可以让孩子摄入足够的营养 , 同时可以补充钙、以及丰富的乳铁蛋白 , 对宝宝构建完整的免疫屏障有直接帮助 。
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乳铁蛋白 , 调节免疫抗感染
乳铁蛋白是母乳中重要的抗感染因子 , 也是天然免疫调节剂 , 具有抗菌和抗病毒的功效 。 在抗菌方面 , 乳铁蛋白可以键结铁离子 , 减少细菌可利用的铁离子含量 , 让细菌无法生长;也能直接作用于病毒 , 减少病毒与人体细胞的结合机会 , 降低感染风险 。
乳铁蛋白同时直接影响免疫细胞 , 激活机体调免疫系统的功能 。 研究发现 , 乳铁蛋白可以干预轮状病毒腹泻 。 乳铁蛋白增加肠道黏膜的免疫细胞数与活性 , 因此补充乳铁蛋白 , 能够提升肠道粘膜免疫功能 , 减少微生物入侵的机会 。
人体试验发现乳铁蛋白可以调剂体内的免疫力 , 促进中性白细胞、巨噬细胞的吞噬作用和杀菌作用 , 提升体内的NK细胞、T细胞、辅助T细胞的数量与活性 , 这些细胞都与对抗病毒、微生物有着密切的关系 。
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