辅食添加是妈妈们心中的一道门槛 。 世界卫生组织建议 ， 纯母乳喂养的宝宝可在6个月以后添加辅食 ， 混合或人工喂养的宝宝 ， 专家建议在婴儿4-6个月时添加辅食 。 越是接近这个日子 ， 妈妈们越是紧锣密鼓地计划着 。 随着宝宝的成长 ， 母乳中的营养素已无法满足宝宝不断增长的需求 ， 及时添加辅食可补充宝宝的营养所需 ， 同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力 ， 促进宝宝的牙齿发育 ， 另外也为今后的断奶做准备 。

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土豆是很普通的食物 ， 虽然外表看起来土里土气的 ， 一点都不显眼 ， 但是它却深受家庭主妇们的喜爱 。 土豆不仅营养丰富 ， 而且价格便宜 ， 被誉为“十全十美”的食物 。 土豆淀粉含量丰富 ， 淀粉颗粒大 ， 糊化温度低 ， 易于被人体所消化 ， 土豆中含有除维生素B12以外的B族维生素 ， 丰富的维生素C ， 且不易受热破坏 。 此外 ， 土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维 ， 这些对孕妇以及生长发育中的宝宝可起到辅助作用 。 美国农业部农业研究所认为：从理论上来说 ， 每餐只吃全脂牛奶和马铃薯 ， 可以得到人体所需要的一切物质元素 。

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