辅食日志|牛奶布丁(12M+)
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By 睡鼠笔记
用料
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 60g
- 玉米淀粉 5g
- 白砂糖 5g
做法步骤
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1、准备食材
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2、玉米淀粉、白砂糖混合后倒入牛奶或冲泡好的配方奶 , 并搅拌均匀
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3、
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4、加入鸡蛋 , 并搅拌均匀
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5、
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6、将容器四周刷一层核桃油 , 方便后期脱模
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7、将布丁液过滤到容器内 , 这样可以滤掉气泡 , 让布丁成品效果更好
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8、盖上盖子 , 冷水入锅 , 中火蒸20分钟左右 , 关火后焖3分钟 , 出锅后倒置即可脱模 , 晾凉后就可以给宝宝食用啦!
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