宝宝辅食：土豆奶酪蛋黄酥蛋黄酥制作很复杂

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蛋黄酥制作很复杂，而且不适合太小的宝宝吃，我们今天制作一个超级简单适合小小宝的土豆蛋黄酥；外皮微微脆脆的，里面软软糯糯的，因为加了牡蛎粉又鲜又香，小心宝宝不要吃撑哈~ 奶酪含有丰富的钙和蛋白质，芝麻中也含有极丰富的钙，双重补钙。芝麻和牡蛎还含有丰富的锌，促进宝宝食欲。土豆提供淀粉满足能量需求，还含有多种矿物质。适合年龄：12个月以上难度：易制作时间：25分钟用具：刀、砧板、蒸锅、烤箱小芽营养问答宝宝奶酪的选购不要买再制奶酪，首先在奶酪的包装上往往会写着“再制奶酪”四个字，或者看配方表，里面会包含“食品添加剂”字样。建议买原制奶酪，原制奶酪的配方表，基本上是巴氏杀菌牛奶、霉菌、乳酸菌、凝乳酶和食盐。奶酪基本会含盐，除了乳清奶酪，但乳清奶酪保质期很短，所以不能因为宝宝喜欢吃就给他/她很多， 1岁以上建议每天吃20-30克为宜。

By 窝小芽宝宝营养辅食

用料

土豆 2个
蛋黄 1个
原制奶酪适量
芝麻牡蛎粉少许
有机黑芝麻一点点

做法步骤

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1、土豆清洗干净去皮切片，放入蒸锅，大火蒸熟，趁热用叉子或者勺子碾压成细腻的土豆泥。》土豆泥趁热压比较好碾压哈，碾压的也比较细腻。