提示您本文原始标题是：吃猪油有利有弊, 大家可以根据自己的情况选择

我以前一个同学说他的外公外婆一直以来都吃猪油，导致现在年老了高血压，高血脂。但是老人家吃了一辈子猪油了还是觉得猪油好吃，所以年轻人也很无奈啊。

而我婆婆家里的人也是特别喜欢吃猪油。

还记得上学时吃过的那些好吃的蛋炒饭都是用猪油来炒的。

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现在提倡饮食要健康，建议吃植物油。而不建议吃猪肉之类的动物油。

主要也是因为经常吃这类的油容易导致：

1、高血压（血管上都有猪油了，肯定会血压高了）

2、高血脂，长期吃猪油，猪油就会让血液变得和猪油一样黏稠。

3、肥胖，我们骂人比较胖时一般会说：肥得像猪一样，而经常吃猪油会导致我们更容易肥胖。

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而猪油里的油脂主要是饱和脂肪酸，什么是饱和脂肪酸？

容易凝固的油类一般都是饱和脂肪酸比较多，一般在30度都会凝固了。

而我们的植物油一般是10度左右才会凝固，就是饱和脂肪酸比较少。

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1、用猪油炒菜会比较香，特别是炒青菜，特别香。现在还记得小时候家里觉得最好吃的青菜一定是青菜里有一些肥肉的青菜。

2、猪油比较便宜，现在植物油的价格都是二十元左右一斤，而猪油就是自己去市场买些肥肉来炸的油，一般是几元一斤，价格相差好几倍。

3、猪油炒菜比较见油，一般放5毫升的猪油来炒菜已经觉得不少了，但是放5毫升的植物油来炒菜却会觉得不够油。

所以现在还是会有人吃猪油的。如果是年轻人而且经常运动偶尔吃没关系。