辅食日志｜菜花南瓜浓汤（9M+）菜花富含维生素、烟酸和胡萝卜素等物质

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菜花富含维生素、烟酸和胡萝卜素等物质，能开胃健脾，增加宝宝的食欲，还能促进视力和智力发育，提高宝宝的免疫力。菜花质地细嫩，味道鲜美，含有多种营养物质，有利于宝宝的身体健康。但是菜花不太好消化，所以一定要将菜花蒸软再给宝宝食用。南瓜中含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素，能够增强宝宝的免疫力，为宝宝的身体发育提供全面的营养。给宝宝购买南瓜做辅食时可以选择稍微老一点的，其淀粉含量更高，口感也更绵软和香甜。

By 睡鼠笔记

用料

菜花 20g
南瓜 20g
牛奶或冲泡好的配方奶 100ml
面粉 15g

做法步骤

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1、菜花洗净后倒入贝壳粉浸泡10分钟左右，用来去除农药残留

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2、菜花切小块，锅中水烧开后，将菜花放入锅中焯半分钟

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3、将南瓜切小块，并和焯好的菜花一同放入蒸锅中，蒸15分钟左右

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4、用刷子在锅底刷一层油