小猪蛋羹的做法食谱名：小猪蛋羹参考月龄：11个月以上

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食谱名：小猪蛋羹参考月龄：11个月以上今天我用白菜和猪肉做了一道蛋羹，白菜含有丰富的维C ，可以缩短宝宝感冒病程，还能促进猪肉中铁的吸收，再加上鸡蛋的优质蛋白，让宝宝更有能量对抗感冒！

By 宝宝辅食微课堂【豆果美食官方认证达人】

用料

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1、准备食材：猪里脊20克，小白菜菜梗20克，鸡蛋1个（约55克）。

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2、起锅烧水，锅中水开放入小白菜，焯水2分钟。 ?蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余农药。

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3、小白菜去掉菜叶保留菜梗，菜梗斜切。 ?菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。

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4、猪里脊切小块。

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5、猪里脊块倒入辅食机，搅打细腻。