“米中黄金”催乳效果佳,10款美味的小米月子餐快学起来

母婴育儿新知 , 新手妈妈的贴身育儿手册

小米被称为“米中黄金” , 产妇喝小米粥对身体益处多多 。

? 小米健脾和胃、补益虚损 , 可以使产妇虚寒的体质得到调养 。

? 小米尤其适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香 。

? 小米含铁量高 , 含磷为大米的2.3倍 。 能够预防缺铁性贫血、健脑 。


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一、小米汁蔬菜汤比粥更浓郁暖胃


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材 料:

小米100g , 土豆150g , 胡萝卜80g , 西兰花100g , 盐3g , 清水1000ml

步 骤:

1、小米洗净 , 提前浸泡3小时 , 和1000毫升清水一起放进豆浆机里 , 按下 粗粮米糊 键;

2、把土豆、胡萝卜洗净 , 去皮后切小丁 , 西兰花撕成小朵;

3、平底锅烧热油 , 放入胡萝卜和土豆丁 , 翻炒;

4、把小米汁和炒蔬菜一起放在煮锅里 , 大火烧开后转中小火慢煮 , 煮至浓汤状在关火前放入西兰花 , 把西兰花煮熟 , 下盐调味即可 。

二、小米南瓜糕 , 甜甜软软好消化


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