别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！过敏其实是一种身体的发炎现象

提示您本文原始标题是：别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！

文 | 米粒妈（公众号米粒妈爱分享）

去年冬天，表妹家小宝贝反复感冒，明明吃了药，刚好利索，没几天，又发现宝宝流鼻涕了。特别心塞。

表妹说，还以为孩子抵抗力太差，一有风吹草动就容易中招。直到后来，问诊时遇上一位细心的，有经验的医生。

听说了宝宝冬天反复流鼻涕、引发感冒的症状，反复查看孩子的状况，直接跟表妹说， “你家宝贝肯定是过敏了。孩子也不是感冒，而是患上过敏性鼻炎。 ”

过敏性鼻炎的主要症状包括：鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、鼻痒，因为症状与感冒相似，常被误诊。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

中国工程院院士钟南山表示：60%的过敏性鼻炎患者可能会发展成哮喘， 90%的哮喘患者至少有一种鼻炎症状。

其实过敏性鼻炎分为“季节性”与“全年性”两种。

“季节性过敏”的过敏原多为花粉及霉菌，在春季或梅雨季大量繁殖而引发特定季节过敏。

但“全年性过敏”的过敏原包含尘螨、灰尘、蟑螂、羽毛、霉菌，及各种空气污染。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

现正值冬季，室外空气别提多糟了，室内又门窗紧闭空气不流通，孩子过敏症状非常可能反覆发作。

既然过敏症状全年都可能发生，除了用净化器改善室内环境之外；摄入健康的食物，也能预防过敏！让宝宝少生病！

很多人以为过敏性鼻炎只能靠药物控制，其实，营养的照顾及饮食调整，也能预防及改善过敏性鼻炎。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

米粒妈今天就介绍10种可以预防过敏的食物给大家。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

母乳，可抵抗遗传性的过敏症

母乳是宝宝最好、最天然的营养来源，同时能够避免过敏的发生，包含过敏性鼻炎及食物过敏。

母乳中的免疫球蛋白（IgA）能够对抗进入体内的过敏原，对宝宝的过敏预防有所帮助。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

过敏性鼻炎诊疗指引（Allergic Rhinitis and its Impact on Asthma, ARIA）建议：

不管有无过敏家族史，妈妈们最好能至少在最初三个月喂母乳，就算仅有三个月的母乳喂养都可以减少幼儿潜在性过敏体质。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

增加食物中Omega-3脂肪酸，

减少Omega-6脂肪酸

过敏其实是一种身体的发炎现象，建议增加摄取高Omega-3脂肪酸的食物，例如鲭鱼、秋刀鱼等深海鱼类，其中的Omega-3脂肪酸可以抑制前列腺素E2(prostaglandin E2) ，前列腺素E2是发炎反应的罪魁祸首，最好一星期至少吃3次鱼。

除了吃鱼，植物中也有Omega-3脂肪酸，能产生抗发炎及抗过敏的前列腺素E1 。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

建议家中用油尽量使用亚麻仁油（适合凉拌）及芥花油(Canola oil)（适合煎炒），以调整并减少身体中Omega-6脂肪酸浓度，因为体内过多的 Omega-6易导致大量花生四烯酸产生并，造成过敏、异位性皮肤炎及身体发炎。

常见烹调用油Omega-6及Omega-3脂肪酸比例：2：1 – 4：1 。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

增加饮食中槲皮素

槲皮素（Quercetin）是一种含有生物类黄酮的植化素，具有很好的抗发炎能力，同时能够减少身体产生的组织胺，预防过敏反应、减缓过敏症状。

推荐食材：苹果(含外皮)、紫洋葱、蔓越莓、紫葡萄、柑橘

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

维生素C

维生素C有抗组织胺的特性，能够降低过敏性鼻炎的发生率，减少其他过敏症状。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

推荐食材：圣女番茄、芭乐、草莓、甜椒

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

维生素E改善鼻炎症状

维生素E具有免疫效果，能改善鼻炎症状。

推荐食材：松子、芥花油

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

前花青素（OPCs）

前花青素可减少发炎组织胺的释放，降低皮肤过敏。

推荐食材：紫葡萄、蔓越莓、蓝莓

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

儿茶素

儿茶素可以阻隔IgE受器， IgE受器是细胞内会产生过敏反应的主要受器，故而能减缓过敏反应。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

推荐食材：蔓越莓、苹果、樱桃、柿子、黑葡萄等

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

木犀草素（Luteolin）

木犀草素可减少组织氨的释放，缓和过敏反应。

推荐食材：芹菜、西洋芹、高丽菜、菠菜、莴苣、甜椒等

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

镁

如果人体缺乏镁，会增加组织胺的释放，因此，饮食中要有足量的镁，以降低组织胺的释放，降低过敏反应。

推荐食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

含具有辅助调整过敏体质的益生菌

有些益生菌菌种已经实验证实可帮助调整过敏体质。

推荐食材：含“辅助调整过敏体质”益生菌的酸奶

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

过敏Q&A

Q1：过敏能不能治好？

过敏一旦发生，体内过敏历程即被启动，几乎不可逆转。

所以一定避免让孩子接触到太多的化学物质、食品添加剂。生活中，多让小朋友回到一个比较天然、自然的生活的环境，这是避免过敏被诱发最好的办法。

同时，母乳喂养、无烟害环境、不滥用抗生素、避免加工食物等，也都被证实能降低孩子的过敏发病率。

虽然身体一旦有过敏现象，就无法根治，但是我们还是可以将过敏情况控制好，尽量让过敏不复发，让它几乎没有症状，这就必须针对饮食、生活习惯做起。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

Q2：过敏会遗传吗？

根据临床统计：如果父母亲其中有一个人有过敏体质，小朋友出生后过敏的机率约有30％；

如果爸爸妈妈两个人都有过敏体质的话，小朋友出生后过敏机率是50％；

如果第一胎有过敏，那么第二胎过敏的机率高达80％。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

从数据上来看过敏的确会遗传，但是没有医生可以告诉你到底是哪一个基因造成孩子过敏，基本上到后天免疫的循化过程中，可能就会造成过敏。

Q3：过敏会造成什么问题？

会造成许多问题的，几乎都是慢性过敏，包括：过敏性鼻炎、哮喘、异位性皮肤炎。

这三个是小朋友过敏最严重，也最常遇到的问题。

过敏性鼻炎的孩子晚上睡觉常会用嘴巴呼吸，而睡觉时嘴巴张开除了容易感冒之外，也容易蛀牙，还常会造成口角炎。

这是因为晚上睡觉嘴巴张开，口腔里面就会藏有很多细菌造成感染，这种状况下，必须先把小朋友的过敏性鼻炎控制好，其他问题才能解决。

除此之外，很多过敏的孩子在学校时注意力不集中、学习不好，这是因为孩子过敏，晚上睡不好、一直打喷嚏、流鼻涕，整天昏昏沉沉，上课的时候当然不能集中精神，学习表现当然就比较差。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

Q4：孩子有过敏，可以吃冰吗？

冰的食物，会造成身体局部神经血管肌肉的收缩，如果小朋友有哮喘，只要一吃冰，没多久就会开始咳嗽。

所以如果小朋友是过敏体质，可能就不适合吃冰；

家长要注意，吃冰对孩子来说其实是一种指标：如果小朋友吃了冰之后马上或晚一点就开始咳嗽，那么家长就该注意：小朋友可能有哮喘方面的问题。

又如果，孩子曾经是过敏体质，但是已经控制好，那还可以吃冰吗？

同样的不妨让孩子吃吃看，如果吃了没事，就代表小朋友的饮食、生活环境控制得很好，他的体质现在已经稳定下来。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

Q5：还有什么是过敏儿应该避免的食物？

根据统计，答案是：零食、速食。

如果一周超过三天吃零食、速食的话，分别会增加27％跟39％过敏的机率。

为什么吃零食、速食容易过敏呢？有可能是因为反式脂肪酸，也有可能是因为里面其他的添加物、色素、香料等。

而且，吃了零食、速食就缩减了小朋友吃健康食物的空间，结果就发现孩子不吃水果也不吃青菜，于是过敏的机率也就增加了。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

针对孩子过敏，你还必须知道

1. 食物过敏有可能发生在过敏性鼻炎、气喘、皮肤过敏之前，这种过敏性疾病的发展称为过敏性疾病的自然进程（allergy march）。也就是说，过敏体质高危险群的宝宝，在预防食物过敏上也是十分重要的。

2. 忌高饱和脂肪及反式脂肪的食物，例如奶酥面包、牛角面包、可颂、炸薯条、油条等，会促进发炎及过敏反应。

3. 婴儿与学龄前儿童在家中不需要避免接触宠物。

4. 提供儿童与怀孕妇女一个无烟害的环境，要完全避免环境中的二手烟、三手烟。

最后米粒妈再上一道增强体力抗过敏的菜单 - 补气抗敏鸡汤：

材料：黄芪、白术、防风、姜、红枣、鸡

做法：将上述中药材放进鸡肚内，炖煮成鸡汤即可

功效：补气健脾、预防过敏

将这些材料一起入锅炖煮成鸡汤，当身体觉得有点不舒服，快要感冒时，喝上一碗补气抗敏鸡汤，还是蛮不错的。

----别把过敏不当回事！有这些情况，赶紧注意！ //---- http:// //

参考文献

https://www.webmd.com/allergies/features/foods-fight-allergies
https://bestlifeonline.com/foods-get-rid-allergies/
http://www.chinacdc.cn/mtbd_8067/201510/t20151008_120885.html
http://yinshi.familydoctor.com.cn/a/201312/549427.html

作者简介：@米粒妈爱分享（点击关注哦），美国海归、原500强高管麻麻一枚，专注于0-3岁宝贝的科学养育、英文和数学启蒙，以及全世界的新奇好物推荐，欢迎关注！（3-10岁宝妈请关注：@米粒妈频道）