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红枣富含碳水化合物 ， 吃起来甜甜的 ， 很受宝宝喜爱 。 通常认为红枣能够补铁 ， 但实际上植物来源的铁吸收率并不高 ， 且红枣含铁也不丰富 ， 因此不要认为宝宝吃红枣就可以补铁 。 红薯富含赖氨酸 ， 和米、面混吃可以发挥蛋白质的互补作用 ， 提高营养价值 。 红薯富含多种膳食纤维及微量元素 ， 被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。 红薯经过蒸煮后 ， 部分淀粉会发生变化 ， 可以刺激肠道蠕动 ， 促进排便 。

By 睡鼠笔记

用料

• 米粉 10g
• 红枣 10g
• 红薯 10g

做法步骤

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1、准备好食材: 米粉10g ， 红枣10g ， 红薯10g

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2、红枣清洗后浸泡一会儿

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3、把红薯放入蒸煮篮中 ， 将适量水倒入加水槽中 ， 按下蒸煮键开始蒸煮20分钟

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4、将泡好的红枣放入另一侧蒸煮篮中开始蒸煮约15分钟

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5、红枣蒸好后去皮去核 ， 留果肉

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