8-9个月是训练宝宝咀嚼的黄金时期，这个时期要适当增加食物的粗糙程度，训练咀嚼。在喂食宝宝的时候，要先吃几口，示范咀嚼吞咽过程给宝宝看，宝贝会慢慢学会的哦～

鳕鱼蒸糕

把鳕鱼搅拌成泥，破坏鱼肉的纤维结构，再加点淀粉，蒸成鱼糕，加点蛋清，让蒸糕更嫩更顺滑，软嫩好消化，特别适合刚开始训练咀嚼的小宝宝。

适合月龄：

8个月以上

食材：

鳕鱼65克、淀粉20克、蛋清20克、柠檬1个

----实用！8-9个月是孩子训练咀嚼的黄金期，还不给娃吃粗糙些就晚了//---- http:// //

制作方法：

1、切几片柠檬备用。

2、将鳕鱼清洗干净后，去皮去刺，切小块。

3、再将柠檬片放到鳕鱼块上腌制10分钟，去腥。

4、将鳕鱼块放入搅拌机中，搅拌成泥。

5、将20克淀粉倒入鳕鱼泥中，再添加20克蛋清，用手将食材抓匀。

6、为了让蒸好的鳕鱼糕更细腻，我又将搅拌好的鳕鱼泥倒入搅拌杯中再次搅拌。

7、用刷子在容器底部和四周刷一层橄榄油，将鳕鱼泥倒入玻璃碗中，并用勺子压实压平。

8、将鳕鱼泥放入蒸锅蒸15分钟左右。

9、蒸好后，稍微冷却，再脱模扣在案板上。

10、最后切成适合宝宝咀嚼的小块即可。

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