【导言】自从有了宝宝 ， 整个心思都在宝宝身上 。 特别是注意宝宝的饮食 ， 想给宝宝吃营养价值高的食物 ， 可是担心宝宝不消化 ， 反而适得其反 。 众所周知 ， 鳕鱼的营养价值极高 ， 又容易消化 ， 是老少皆宜的营养品 。 鳕鱼的刺很少 ， 宝妈们不用担心会卡到宝宝 。 鳕鱼的做法有很多种 ， 但是怎样做适合宝宝吃呢？我个人喜好做鳕鱼汤给孩子吃 ， 一是因为煮汤宝宝喜欢喝 ， 二是煮汤的口味清淡 ， 能最大程度的保持鱼的营养 。 鳕鱼做的步骤准备食材：鳕鱼一条 ， 柠檬2-3片 ， 豆腐一块 ， 葱花 ， 蒜头 ， 香菜 ， 香醋 ， 料酒 ， 盐等把鱼鳞去掉 ， 切片 ， 把水沥干 ， 再打入鸡蛋清（1个） ， 加入淀粉（1勺） ， 盐适量 ， 使鱼片上附着蛋清和淀粉 ， 搅匀 。 倒入些许油入锅中 ， 烧热后 ， 倒入鱼片 ， 中火煎至两面金黄 ， 加入适量的水 ， 放入蒜头 ， 醋一勺 ， 白糖一小勺 ， 盐少许 ， 料酒一勺 ， 豆腐 ， 盖上锅盖煮十分钟左右 。 出锅时放入香菜和葱花 。 （此时汤白味鲜）当当当 ， 一锅美味营养的鳕鱼就搞定了 。 觉得不错的宝妈 ， 可以尝试煮给宝宝喝哦 ， 最近天气比较冷 ， 宝宝多喝点汤 ， 会舒服很多 ， 小手都暖呼呼的 。 【重点提示】鳕鱼是老少皆宜的营养品 ， 宝妈可以放心的给宝宝食用【今日话题】鳕鱼怎么做给宝宝好吃？

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