来源:微信公众号营养师教你做辅食

----这种被冤枉是转基因的食物 ， 却是预防宝宝贫血的神器//---- http:// //

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营养特色

①健脾胃+促消化：圣女果中所含的苹果酸和柠檬酸 ， 具有健胃消食的作用；

②促生长发育+增强抵抗力：圣女果虽小 ， 但却是营养浓缩的精华 ， 很多营养成分都比普通番茄高 ， 富含维生素C 、叶酸、番茄红素、钾等营养成分 ， 能促进宝宝生长发育 ， 增强抵抗力；

③预防贫血：圣女果富含叶酸 ， 可以预防宝宝出现巨幼细胞性贫血；同时它还富含维生素C ， 跟富含铁的食物搭配 ， 能促进铁的吸收率 ， 有效预防宝宝缺铁性贫血；

烹饪指南

参考月龄：6M+

烹饪方式：水煮

烹饪时间：10分钟

烹饪难度：简单

搭配建议：可作为果泥单独食用 ， 也能搭配主食或富含铁的肉泥食用；

注意事项：

1、圣女果既可做蔬菜食用 ， 也可直接食用 ， 对于初次食用或脾胃不好的宝宝 ， 建议煮熟吃更好；

2、对本文食材过敏者 ， 慎食；

参考食材

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