胡萝卜西兰花鳕鱼饼


胡萝卜西兰花鳕鱼饼

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适龄:7M+ 鱼肉等白色肉类一般7个月左右就能给宝宝添加了 , 鳕鱼被称为“餐桌上的营养师” , 它的蛋白质可比三文鱼、带鱼都高 , 还有宝宝生长发育必须的维生素A、D、E和其他多种维生素 , 做成饼或是小丸子 , 配上当季的蔬菜等 , 味道和口感都是很赞的哦~

By 妍媽

用料

  • 鳕鱼 一块
  • 中筋面粉 50克
  • 鸡蛋 一个
  • 柠檬汁 几滴
  • 胡萝卜 一段
  • 西兰花 几朵
  • 油 适量

做法步骤


胡萝卜西兰花鳕鱼饼

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1、准备食材~


胡萝卜西兰花鳕鱼饼

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2、鳕鱼解冻后 , 切碎挤几滴柠檬汁拌匀腌制10分钟 。


胡萝卜西兰花鳕鱼饼

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3、胡萝卜切薄片 , 入辅食机蒸熟 。


胡萝卜西兰花鳕鱼饼

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4、最后5分钟加入西兰花一起蒸一下 , 西兰花不能蒸太久 , 否则容易变黄 。


胡萝卜西兰花鳕鱼饼

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5、取出后蔬菜类全部切碎 , 鸡蛋磕入碗中 , 加入腌制好的鳕鱼 。


胡萝卜西兰花鳕鱼饼

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6、打散后 , 加入面粉搅拌均匀~