秋冬季孩子总咳嗽,试试这种蜜饯!(有心妈妈自制)
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秋冬季节 , 天气干燥 , 宝宝经常咳嗽难愈 , 小家伙不舒服宝爸宝妈们最担心了 。 今天我们就一起制作一款蜜饯 , 泡水或者直接食用对宝宝的咳嗽都有好处哦!
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金桔加盐水浸泡清洗干净 , 然后用厨房用纸擦干备用 。
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每个金桔竖着划5、6刀 , 然后压扁成花型 , 这样更有利于糖分浸入果肉 。
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一层金桔一层糖这样整齐码入罐中 , 不太喜欢酸的朋友可以多放点糖 。
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密封罐里腌制一天 , 放在冰箱内冷藏会更好 。
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腌制好后金桔和汁水一起倒入小锅 , 加入清水和冰糖大火烧开 , 小火熬制30-40分钟 , 等金桔变成半透明 , 糖汁全部裹上就可以了 。
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金桔不仅外表金黄 , 十分可爱 , 而且全身上下都是宝 , 果皮也能吃 , 香味浓郁 , 果肉虽然偏酸 , 但却含有大量的维生素c , 而且金桔蜜饯酸酸甜甜很开胃 。
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