终于可以放心让宝宝吃蛋挞了！自制蛋挞液无淡奶油，最健康的蛋挞来源:五星级宝宝辅食蛋挞是宝宝非常喜

来源:五星级宝宝辅食

蛋挞是宝宝非常喜欢吃的甜点之一。

但是成品的蛋挞液感觉特别甜腻，还担心里边是否会添加香精，所以还是自己做比较好。

其实蛋挞液的制作特别简单，小上妈实验多次，终于总结出一个比较好的配方，不用淡奶油，不用打发，只用纯牛奶，鸡蛋和白糖就可以做出非常好吃的蛋挞液！

蔓越莓蛋挞：

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食材准备：鸡蛋，白糖，牛奶，蔓越莓、蛋挞皮

参考月龄：15M+ 对以上食材不过敏的宝宝

推荐指数：★★★★★

难易程度：简单

烹饪步骤

Cooking Steps

1、食材准备：鸡蛋1个，白糖15克，牛奶80克，蔓越莓干适量、蛋挞皮4个。

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2、把白糖和牛奶混合均匀，倒入锅里加热至锅边起小泡。

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3、鸡蛋打散，把鸡蛋和牛奶混合均匀。这一步一定要搅拌的非常均匀，非常细腻，全程用手动打蛋器搅拌就可以。

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4、将搅拌好的蛋挞液过滤三次，这样做出来的蛋挞才能足够嫩。

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