宝宝积食了，厌食，舌苔白厚，把它洗净切块煮汤，消食健胃！

2018-11-17

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大家好，我是一名中医育儿师，我会坚持每天都给大家分享关于育儿疾病类知识的调理方以及各种带娃存在的误区，今天给大家分享的食疗方是白萝卜排骨汤，可消食健胃 , 理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。下面是具体的制作方法。

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一，白萝卜排骨汤

第一步：首先把排骨清洗干净，然后剁成小块，萝卜去掉外皮切滚刀块。

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第二步：切成小块的排骨放到大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟左右。

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第三步：取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。

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第四步：锅中放油烧热，放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，丢进姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精葱花调味即可。

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所需食材：白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。

食疗功效：白萝卜排骨汤可消食健胃, 理气化痰 , 用于治疗小儿厌食症。

食物相克

1、不宜与人参、西洋参同食：两者性相克，同食会导致不适；

2、不宜与柑橘同食：白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制；

3、不宜与蛇肉同食；

4、一般来说，吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。

食物相宜

1、宜与豆腐同食，可健脾养胃、消食除胀；

2、宜与烤鱼、烤肉同食，可以分解毒酶；

3.、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

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