还有几天就要开学了 ， 孩子上学之后需要大量的用脑 ， 所以说消耗脑力又消耗体力 ， 这时候家长朋友们一定要及时的给孩子补充营养 ， 所以说在饮食上就要多费一些功夫了 。

今天小编给大家推荐的一款食材是茼蒿 ， 它是一款非常不错的蔬菜 ， 含有丰富的膳食纤维以及维生素同时也含有丰富的钙锌等多种微量元素 ， 所以说给孩子吃再适合不过了 ， 经常吃的话可以达到安神健脑 ， 保护眼睛 ， 促进孩子生长发育的效果 ， 所以说在秋天的时候适当的给孩子吃点茼蒿能够补钙补脑 ， 保护孩子的视力 ， 提高孩子的记忆力 ， 使孩子越来越聪明 。

----孩子开学后用脑量大 ， 多给孩子吃这道菜 ， 补钙补脑 ， 保护视力//---- http:// //

孩子开学后用脑量大 ， 多给孩子吃这道菜 ， 补钙补脑 ， 保护视力

清炒茼蒿

首先我们将茼蒿摘洗干净之后 ， 捞出控干水瓣 ， 切成大段放在一边备用 。

然后将干辣椒清洗干净 ， 切成段放在一边 ， 蒜剥去皮之后切成蒜末 。

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