孩子冲奶粉温度要低于50度,太高会破坏营养?事实正相反
菁妈上课时有一位妈妈问过这样的一个问题:孩子喝奶粉到底是多少度的水才好?当时很多老手的妈妈就都笑出了声来 。
妈妈们喝奶粉的温度肯定是和母乳一样的啊 , 肯定是37度这样的 。
而后来这个妈妈说:我自己有一个亲戚在日本上班 , 就在日本给我寄了一个雪印的奶粉回来 , 我看到上面写的是用70度的水温给孩子冲奶粉的 , 所以就觉得奇怪 , 我看到我们的国内买的奶粉大多数是用40-50度的水温来冲奶粉的 , 为什么日本的奶粉又用70度呢 , 那这么高的温度冲了奶粉是不是可以马上给孩子喝了?
妈妈说完这些话 , 另一人妈妈也说:我以前是去香港也买过这个叫雪印的奶粉 , 当时我的孩子也是没到六个月 , 好像确实是上面写着用70度的水温来冲调的 。
是的!世界卫生组织《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》提到冲奶的水温是不低于70度的水温 。 为什么权威机构建议我们用这么高水温的水来冲奶粉呢?
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1、 奶粉可能有污染
生产过程中婴幼儿奶粉可含有阪崎肠杆菌 和肠道沙门氏菌等有害细菌 。 这是因为使用目前生产技术无法生产无菌婴幼儿配方奶粉 。
在2004年在新西兰和法国有两次阪崎肠杆菌爆发都是因为婴儿奶粉引起的 。
而刚好这两种细菌最喜欢的欺负的人就是小婴儿 , 特别是六个月之前的小婴儿 , 而早产儿更是他们的最爱 。
这两种细菌也是一个特点 , 那就是怕热 , 两个在70度的温度都可能会被杀死 。
2、冲奶粉时不注意可能会引起感染
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